Soğuk geçen kış aylarının gözdesi olan, C vitamini deposu narın faydalarını biliyor musunuz? Tek tek ayıklayarak yemenin keyfi bir başka olsa da buna üşenenler için her gün tüketeceğiniz nar suyu kullanımının faydaları da saymakla bitmiyor! Peki, hem tüketimi açısından pratik olan hem de vücudunuz için bu derece yararlı olan nar suyu kullanımını nasıl hayatınızın bir parçası haline getirebilirsiniz?
Nar Suyunu Kullanmanın Lezzetli 5 Yolu
Her gün düzenli tüketildiğinde kan basıncınızı dengeleme özelliği olan nar suyu kullanımının kahvaltınızdan akşam yemeğinize kadar pek çok kullanım yeri vardır. İlerleyen süreçte dolaşım sisteminize dost olacak nar suyu kullanımı, sizi ciddi hastalıklara karşı dirençli hale getirir. Konsantrasyon artırıcı, hafıza güçlenmesine yardımcı bu içeceği hayatınızın bir parçası haline getirdiğinizde çok kısa bir sürede yaşayacağınız farkı siz de göreceksiniz. Basit yöntemlerle dilerseniz meyve suyu gibi tüketerek dilerseniz yiyecek ve içeceklerinize katarak tüketebileceğiniz nar suyu ile sağlıklı yaşam size çok daha yakın!
- Salata Soslarınıza Ekleyin
Nar suyu kullanımı, limon suyu veya sirkeden daha karmaşık bir asitlik sağladığı için harika bir seçenektir. Alıştığınız salata sosunun dışına çıkmak için roka, marul gibi yeşilliği bol salatalarınıza birkaç kaşık nar suyu eklemek güzel bir başlangıç olabilir. Sumak, ceviz, çeri domates ve mevsimlik otlarla sofranızın vazgeçilmezi olan salatanızı zenginleştirebilirsiniz.
- Buzlu Çay ve Diğer İçeceklerinizle Karıştırın
Çok fazla tatlı kullanmadan damak tadıma uygun, iyi bir alkolsüz kokteyl yapmak pek de kolay değildir. Jr. Sous Chef organik nar suyunu doğrudan maden suyuyla karıştırabilirsiniz. İkisi beraber lezzetli ve ferahlatıcı bir içeceğe dönüşeceklerdir. Biraz daha sağlıklı ferah bir tat katabilmek için limon dilimleri ve nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Böylece nar suyu kullanımı ile hazırladığınız içeceğinizi süsleyerek sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
- Kavrulmuş Sebzelerin Üzerinde Gezdirin
Kavurduğunuz kabak, karnabahar, brokoli, havuç, domates gibi sebzelerin üzerinde gezdirmek için nar suyu kullanımı iyi bir seçenektir. Sosunuzu biraz fesleğen ve biraz zeytinyağıyla çeşitlendirebilirsiniz. Diyetlerin vazgeçilmezi olan bu öğünü nar suyu kullanımı ile daha lezzetli kılmak sizin elinizde!
- Et ve Tavuklarınız için Güzel Bir Seçenek
Marine etme işlemi, nar suyu kullanımıyla iyi bir asit etkisi alır. Izgara et ve tavuk söz konusu olduğunda çok fazla tatlılık katmadan bu tarz yemeklerinizi tamamlayabileceğini söyleyebiliriz. Biftek ya da tavuk kanadını pişmeden önce organik nar suyu ile harmanlayıp dinlendirerek aromalandırabilirsiniz.
- Nar Suyu Kullanımı ile Nar Şarabı Nasıl Yapılır?
Saf tadı ve aromatik meyve lezzetiyle doğal ve her zaman tatmak isteyeceğiniz bir nar şarabı yapmanız aslında hiç de zor değil. Kendi mutfağınızdan çıkarak misafirlerinize sunabileceğiniz ev yapımı şarabınız için gereken malzemeler şöyle: 2 litre Jr. Sous Chef organik nar suyu, 600 gram şeker, 50 ml su ve şarap mayası. Meyve suyunun içine diğer malzemeleri ekleyip ve fermantasyon tankında güzelce karışmasını sağlayın. Kabı bir kapak ile kapattıktan sonra bir su sızdırmazlığı koymanız gerekmektedir. Fermantasyon işleminin bitmesinin ardından şarabınızı filtreleyip şişeleyebilir, içime hazır hale getirebilirsiniz.
Servis yapmadan önce ev yapımı nar şarabının 12-14 civarında bir dereceye gelmesi önemlidir. Soğuma, asitliğin korunması için gereklidir ve ağızda bırakılan tadı daha hoş bir hale getirecektir. Sunumu esnasında greyfurt, elma, kiraz, armut ya da portakaldan hazırlanacak bir meyve tabağı doğru seçenek olabilir.
Nar suyu kullanımında seçtiğiniz nar suyunun hem tat hem de sağlık açısından organik olması oldukça önem taşıyor. Akdeniz Bölgesi'nin en kıymetli tarım topraklarında yetişen Hicaz narlarından elde edilen Jr. Sous Chef organik nar suyunu dilediğiniz üründe gönül rahatlığı ile kullanabilir, lezzetli yemek ve salatalarınızda sevdiklerinize servis edebilirsiniz.
