Domates lezzetini, güneşli günleri çağrıştıran doğal kokusunu hissederek tatmak için yazın gelmesini beklemenize gerek yok. Kışın soğuk günlerinde de Jr. Sous Chef’in domates lezzetiyle zenginleşen çeşitli soslarını tariflerinizde deneyebilirsiniz. Sofralarınızı renklendiren bu muhteşem lezzetle sağlıklı tatları yakalamak için kolayca hazırlayabileceğiniz pratik tarifleri sizin için hazırladık. Doğal beslenmeye özen göstererek, katkı maddesi içermeyen sağlıklı besinlerden vazgeçemeyenler için farklı malzemelerle hazırlanabilecek bu vejetaryen tariflere mutlaka göz atmalısınız!
Kızarmış Sebzelerin Nefis Uyumu: Domates Soslu Karışık Kızartma
Aniden gelen misafirler için karışık kızartma, elinizin altındaki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir öğün olabilir. Bu pratik tarif ayrıca vejetaryen beslenme alışkanlığınıza da uygun.
Malzemeler:
● 3-4 patlıcan
● 3-4 biber
● 3-4 kabak
● Sıvı yağ
● Tuz, karabiber
● 3-4 yemek kaşığı Jr. Sous Chef Organik Domates Püresi
Hazırlanışı:
Kabakları ve patlıcanları yıkayıp soyduktan sonra biberleri de yıkayıp kurulayarak aynı sıralama ile tavada önceden ısıttığınız yağda kızartın. Sebzelerinizi kızartma sonrası, fazla yağlarından kurtarmak için kâğıt havlu üzerinde süzün. Yağı süzülen sebzelerinize tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, etkili bir dokunuşu gerçekleştirecek sos seçimine geçebilirsiniz. 3-4 kaşık Jr. Sous Chef domates püresini sunumdan önce sebzelerinizin üzerinde gezdirin.
Karışık kızartmanız için ayrıca farklı sebzelerden de yararlanabilirsiniz. Örneğin havuç ve karnabahar da karışık sebze kızartması için leziz tercihler olabilir.
Fırında Leziz Bir Tarif: Domates Soslu Mantar
Özellikle vejetaryen beslenme alışkanlıklarında protein deposu olarak bilinen mantarı sık sık tariflerinizde kullanabilirsiniz. Mantarın ayrıca domates ile uyumu bu tariflerde size eşsiz lezzetler sunabilir. Potasyum ve D Vitamini zengini bu leziz sebzeyi sote olarak hazırlayabileceğiniz gibi fırında da domates lezzeti ile birlikte pişirebilirsiniz.
Malzemeler:
● 1 kg mantar
● 4 yemek kaşığı zeytinyağı
● Tuz, karabiber
● 3-4 diş sarımsak
● Rendelenmiş kaşar peyniri
● 1 su bardağı Jr. Sous Chef Organik Menemen Harcı
Hazırlanışı:
Yıkayıp kuruladığınız ve saplarını çıkardığınız mantarları fırın tepsisine dizin. Daha sonra üzerine ince ince doğradığınız sarımsakları koyun. Ardından tuzunu serpin ve 4 yemek kaşığı zeytinyağını mantarların üzerinde gezdirin. 1 su bardağı Jr. Sous Chef organik menemen harcı ile fırın tepsisindeki mantarların üzerini kaplayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonuna doğru rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyerek, peynirler eriyene kadar fırında bekletin.
Tüm Ailenin Sevdiği Lezzet: Domates Soslu Fırında Makarna
Evdeki herkesin yemekten keyif aldığı domates soslu makarnayı fırında yapmayı denediniz mi hiç?
Malzemeler:
● 1 paket fırın makarna
● 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
● Tuz
● 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
● 1 su bardağı Jr. Sous Chef Organik Domates Püresi
Hazırlanışı:
1 paket fırın makarnayı hafifçe haşlayın. Fırın kabınızın içine haşladığınız makarnayı yayın. Domates püresini makarnanın üzerinde dökün biraz tuz serpin. Önceden 170 derecede ısıttığınız fırına koyun. 30 dakika sonra makarnalar iyice yumuşayınca fırından çıkardığınız kabınıza rendelenmiş mozzarella peynirini de ekleyerek tekrar fırına koyun. Peynirler eriyince fırından çıkarın.
Domates Soslu Fesleğenli Makarna Tek Başına Yeter
Yorgun bir günün ardından kısa sürede hazırlayacağınız bu tarif, aynı zamanda lezzetiyle de vazgeçilmezleriniz arasına girebilir.
Malzemeler:
● 1 paket makarna
● 1 çorba kaşığı tereyağı
● 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
● 3-4 diş sarımsak
● Tuz, karabiber
● Taze fesleğen
● Rendelenmiş mozzarella peyniri
● 1 su bardağı Jr. Sous Chef Fesleğenli Makarna Sosu
Hazırlanışı:
Dilediğiniz bir makarnayı istediğiniz kıvamda, bir miktar zeytinyağı ve bir tutam tuz ekleyerek haşlayın. Bu sırada geniş bir tavada zeytinyağında sotelediğiniz sarımsaklara domates sosunu ekleyin. Haşlanan makarnaları da makarna sosunun içerisine ekleyin. Makarnanızı haşladığınız sudan da biraz ilave ettikten sonra sosu ve makarnayı iyice karıştırın. Makarna iyice suyunu çekince tuz, karabiber ve tereyağını ekleyin. Servis tabağına aldığınız makarnanızın üzerine son olarak, rendelenmiş mozzarella peynirini ve taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
Bu Klasiği Bir De Böyle Denemelisiniz: Organik Menemen Harcıyla Menemen
Yalnız oturulan sofraların, hafta sonu aile kahvaltılarının, gece aniden bastıran lezzet arayışlarının kurtarıcısı geleneksel tat menemen, organik menemen harcı ile çok daha lezzetli!
Malzemeler:
● 4 yumurta
● 1 kuru soğan
● 2 yeşil biber
● 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
● Tuz, karabiber
● 6 çorba kaşığı Jr. Sous Chef Organik Menemen Harcı
Hazırlanışı:
Menemene soğal ilave etmek isterseniz menemende kullanacağınız soğanı ve yeşil biberi tavada zeytinyağı ile kavurun. Daha sonra Jr. Sous Chef menemen harcını ekleyerek iyice karıştırın. Yumurtaları kırmadan önce tavadaki tüm malzemelerin karışmasını sağlayın. Son olarak yumurtaları da kırın.
Tüm bu doğal tariflerin, sağlığınızı koruyan ve doğallıktan vazgeçmeyen püf noktası Jr. Sous Chef, nefis soslarıyla size alternatifler sunuyor. Ezmeler, makarna sosları, yemeklik ürünleri ile Jr. Sous Chef, katkı maddesi ve koruyucu içermiyor. Tariflerinizi unutulmaz kılacak, uygun bir lezzeti seçmek için mutlaka bu ürünleri keşfedin!
