TR EN FR

Balığın Lezzetini İkiye Katlayan Balık Salataları

Balıklar pişmek için tavaya düşünce akla hemen balığın yanına hangi salata gider sorusu geliyor. Balık sofralarının olmazsa olmazı, en leziz tamamlayıcıları

Adet Dönemini Kolay Atlatmanızı Sağlayacak Yiyecekler

Kadınlar adet dönemi öncesi ve sırasında sıkıntılar çekmeye başlar. Hem psikolojik hem de fiziksel olarak kendini gösteren durumlar vardır. Bunlar; karın ağrısı

Her Mutfakta Bulunması Gereken 10 Şey

Yemek pişirme yolculuğuna başladığınızda, minimalist aşçılar için en iyi tencere ve temel mutfak aletlerini öğrenmek kafa karışıklığı yaratabilir. Ancak yıllar

Stresli Günlerde Bolca Tüketmeniz Gerekenler

Gün içerisinde tükettiğimiz yiyeceklerin yaşamın kalitesi ve enerjisi üzerinde çok büyük etkisi var. Sabah yapılan hafif, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı

Mutfak Alışverişi Listesi için Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sağlıklı bir yaşam sürmek, aynı zamanda aylık bütçenizi dengede tutmak istiyorsanız, bunun için ihtiyaçlarınız ve tüketim alışkanlıklarınız doğrultusunda

Kas Kütlenizi Geliştirecek En Fazla Kas Yapan Yiyecekler

Sağlıklı ve kaslı bir vücut yapısına sahip olmak pek çok kişinin hayali. Fakat zamanınızın büyük bir çoğunu spor salonlarında harcayarak istediğiniz kas kütlesine

Her Öğün Sağlıkla Tüketebileceğiniz 5 Meze Çeşidi

Mezeler yemeklerin en güzel eşlikçilerindendir. Meze çeşitleri tek başlarına tüketilebilecekleri gibi akşam yemeklerinde et ve sebzelerin yanında lezzet tamamlayıcısı

Acı ve Baharat Severlerin Vazgeçemeyeceği 10 Meksika Yemeği

Meksika mutfağı; bol acılı sosları, damakları yakarken tatlandıran lezzetleri ve karmaşık tarifleriyle ünlü. Bol baharatlı ve acılı yemeklerden vazgeçemeyenlere

Yaz için Hafif ve Pratik Salata Tarifleri

Yaz aylarında beslenme tercihlerimiz yağlı, ağır yemeklerden hafif ve sebze yemeklerine doğru bir değişim gösteriyor. Ağır, bol etli ve yağlı yemekler tüketmek

Vitamin Deposu Yaz Sebzelerinden Yapabileceğiniz Yaz Yemekleri

Yazın pişirilen sebze yemekleri, çok lezzetli olmalarının yanı sıra içinde bulundurdukları vitamin ve mineraller sayesinde vücudumuz için oldukça faydalıdır.

Şipşak Hazırlayabileceğiniz 5 Soğuk Sandviç

Sandviçler pratik, ekonomik ve kolay olma özelliği ile hayatımızda sıkça tercih edilen besinler arasında yer alıyor. Yeri geldiğinde acıktığımız zaman hemen

Her Gün Tüketmeniz Gereken En Sağlıklı Yaz Meyve ve Sebzeleri

Yaz aylarında vücuttan kaybedilen suyun artması nedeniyle artan sıvı ihtiyacının karşılanması, vücut iyon ve su dengesinin sürdürülmesi için önemli. Bununla birlikte

Evde Lezzetli ve Pratik Etsiz Çiğ Köfte Yapımı ve Malzemeleri

Pek çoğumuz Pandemi sonrasında yemek sipariş etmek ya da dışarıda yemek konusunda tedirgin davranıyoruz. Bu dönemin evlerimize kattığı en iyi yeniliklerden

Bırakın Güneş Lezzetlendirsin: Kurutulduğunda Lezzeti ve Vitamini Artan Sebzeler

Yiyecekleri uzun süre muhafaza etmek amacıyla eski çağlardan bu yana uygulanan sebze kurutma işlemi, Türklerin Orta Asya'dan bu yana kullandığı ve zamanla

Ketçap ile Yenildiğinde Lezzeti Katlanan 12 Yiyecek

Ketçap, ana malzemesi domates, acı biber, soğan, sirke olan sarımsak ve baharatın muhteşem karışımı da eklenince yanında yenen yemeklere lezzet katan efsane bir sos!

Yaz Meyve ve Sebzelerini Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Her gün ihtiyaçlarımız doğrultusunda mutfak için meyve ve sebze alışverişi yapıyoruz. Peki aldığımız meyve sebzelerin taze ve doğal olduklarına emin miyiz?

En Sevdiğimiz İtalyan Lezzetleri

Yumuşacık hamurun, tazecik domateslerle ve çeşit çeşit peynirle raks ettiği bolca enfes tarife sahip olan İtalyan

Kırmızı Etinize Lezzet Katacak 7 Farklı Et Sos

Sebze ve et ürünlerini eğlenceli hale getiren unsur kuşkusuz soslar. Kullanıldığınız sosla yiyeceklerin lezzetini artırırken tamamen

Kuru Domatesin Hayat Verdiği 5 Farklı Enfes Lezzet

Kızgın güneşten aldığı D vitaminlerini; likopen, C vitamini ve antioksidan zengini bünyesinde depolayan domatesler, güneş altında

Bruschetta Çeşitleri ile Yapabileceğiniz Enfes Bruschetta Tarifleri

Bruschetta... İtalyan mutfağından dünya mutfaklarına yayılan, domates, fesleğen, sarımsak ve zeytinyağının mükemmel uyumuyla, tüm tarifleri bir

8 Farklı Uluslararası Ketçap Sos

Dünyanın bütün mutfaklarında kendine kullanım alanı bulan ketçap, birçok farklı tarifi ve kullanım alanıyla geniş sos

Öğünlerinizi Acuka Sos ile Zenginleştirin: Acuka Tarifi

Acuka ağız sulandıran ve günün her öğününde tüketilebilecek bir meze türü. Eğer daha önce duymadıysanız garip

Fazlalıklarınızdan En Kısa Sürede Kurtulmanın Yolu: Akdeniz Diyeti

Limitsiz sebze, yarım yağlı süt ürünleri, iyi yağlar, sınırlı kırmızı et... İşte, hayatınızın temposunu ikiye katlayacak

Ramazanda Sağlıklı Beslenme İçin 10 Altın Öneri

Kalem inceliğinde yaprak sarmalar, ince işçilikli su börekleri, süte doymuş tatlılar, nar taneleriyle renklendirilmiş tabak tabak

Sahurda Tok Tutacak 10 Pratik Lezzet

Oruca başlamadan önce yenen son öğün olduğu için, sahurda pratik yemekler hazırlarken, sizi uzun süre tok

Sahurda Yapılması ve Yapılmaması Gereken Her Şey

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, evlerde tatlı bir telaş başladı. Çeşit çeşit iftarlıklar, sahurluklar sofralarda yerini alırken

Doğal Yaşam Şekli; Vegan Beslenme

Doğal Yaşam Şekli; Vegan Beslenme Veganlık, vegan beslenme, vegan yemekleri, vegan menü, vegan ürünler ya da

Metabolizmayı Hızlandıran Sebze ve Meyveler

Sağlıklı ve fit bir vücuda sahip olmak isteyen hemen herkesin karşısına çıkan ilk kelimeler metabolizma ve

Mevsim Geçişlerinde Bağışıklık Sistemini Güçlendiren En Etkili 10 Besin Kaynağı

Yeni tip korona virüsü gezegenimizin dört bir yanında hızla yayılmaya devam ediyor. Uzmanlar, salgından etkilenmemek için

Yemek Yemeyen Çocuklara Lezzetli ve Eğlenceli Sebze Yemekleri

“Çocuğum iştahsız, hiçbir şey yemiyor!”, “Ben zorla yemek yedirmesem, bütün gün aç gezecek!”, “Sebze yemeklerine hep

Yaza Girerken Fit Bir Vücuda Sahip Olmak İçin Basit İpuçları

Kadın, erkek, genç, yaşlı demeden herkesin hayali zinde ve fit bir vücuda sahip olmaktır. Bu konuda

Yaz Aylarında İçinizi Ferahlatacak 10 Doğal Alkolsüz Meyve Kokteyli

Eşsiz lezzetleri ve rengarenk görüntüleriyle yaz mevsiminin olmazsa olmazları, enerji deposu meyveler... Bağışıklık sistemini geliştirmekten, hücreleri

Tatmak İçin Sabırsızlanacağınız Lezzet; Domates Soslu Omlet

Güne enerji ile ve zinde başlamanın elbette ki ilk yolu leziz bir kahvaltıdan geçer. Günün her

Makarnaya Eşsiz Bir Yorum; Napoliten Soslu Spagetti

İtalya'nın güneyinde yer alan ünlü Napoli şehrinde yetişen taze domateslerin soğan ve sarımsak ile harmanlanması sonucu

Kapalı İtalyan Pizza; Calzone

İtalyan mutfağı denildiğinde akla ilk gelen yemek genellikle pizza olur. İtalyan kapalı pizza ise çoğumuzun az

Hatay Usulü Domatesli Bulgur Pilavı - Tarihi, Malzemeler ve Hazırlanışı

Binlerce yıldır Türk mutfağının ayrılmaz bir parçası olan bulgur, lifli yapısı sayesinde hem sağlıklı hem doyurucu

Dört Bir Yanımız Lezzet: Köftesi ile Meşhur Olan İllerimiz

Kuşbaşı doğranmış soğan, bayat ekmek içi, en lezizinden kıyma, tazecik yumurta, saf zeytinyağı, bir tutam kimyon, çok az karabiber ve göz kararı tuz

İngiliz Mutfağının Öne Çıkan Yemekleri

Düz ve geniş ovalara sahip olan İngiltere, Galler, İrlanda ve İskoçya ile birlikte Birleşik Krallığı oluşturur. Yüzlerce milletten insanın yaşadığı kozmopolit

Domates Sosları Kullanarak Yapabileceğiniz 5 Pratik Vejetaryen Tarif

Domates lezzetini, güneşli günleri çağrıştıran doğal kokusunu hissederek tatmak için yazın gelmesini beklemenize gerek yok. Kışın

Nar Suyunu Kullanmanın 5 Farklı Yöntemi

Soğuk geçen kış aylarının gözdesi olan, C vitamini deposu narın faydalarını biliyor musunuz? Tek tek ayıklayarak yemenin keyfi bir başka olsa da buna

Türk ve Yunan Mutfaklarının Birbirine Benzemesine Sebep Olan 5 Yemek

Yunan mutfağı ile Türk mutfağı arasındaki benzerlikler yıllarca bir arada yaşamanın ve hala komşu sınırların etkisiyle zenginleşir. Pek çok farklılığa sahip

Organik Barbekü Sos Kullanabileceğiniz 5 Enfes Tarif

Dünyanın farklı lezzetlerini Türk damak tadı ile buluşturan Jr. Sous Chef, %100 organik malzemeler kullanarak hazırladığı

Bir İtalyan Lezzeti; Kekikli Makarna

Kekik, yemekleri tatlandırmak için otlardan sıklıkla yararlanılan İtalyan mutfağında büyük önem taşır. Hal böyle olunca birçok

Kış Sofralarınızın Lezzetli Sebze Yemekleri

Mevsimlik sebze yemekleri denince insanların aklına ilkbahar ve yaz sebzeleri gelir. Oysaki kış sebzeleriyle de damaklarınızı şenlendirecek birbirinden güzel kış

Sağlıklı Doğal Zayıflama Yöntemi: A'dan Z'ye Ketojenik Diyet

Son zamanlarda gittikçe popülerleşen ketojenik beslenmenin temeli vücudun enerji kaynağı olarak glikoz yerine yağ kullanmasına dayanıyor. Ketojenik

Bilinmeyen Sayısız Faydası ile Nar Suyu

Kış ve sonbahar aylarının en güzel meyvelerinden olan nar, içinde bulunan yüzden fazla fitokimyasal ile binlerce

İtalyan Sofralarının Vazgeçilmezi; Bruschetta Tabağı

Tarlada çalışan çiftçiler için basit ama lezzetli atıştırmalıklar olarak doğan bruschetta, genel olarak iyi yetişmiş domatesler

Sağlıklı Yaşam için Neler Yapmalıyız

Sağlıklı yaşam ve beslenme yalnızca fiziksel değil aynı zamanda zihinsel ve duygusal sağlığımız açısından da oldukça önemlidir. Doğru beslenme ile genel

Sonbahar ve Kış Mevsiminin Lezzetli Sebze ve Meyveleri

Doğa bizlere her mevsimde farklı güzellikleriyle birçok meyve ve sebze getiriyor. Bu meyve ve sebzelerden ihtiyacımız kadarını kullanıyoruz ve sonrasında

Makarnaya Geleneksel Bir Dokunuş! Napoliten Sos

Makarnaya Geleneksel Bir Dokunuş! Napoliten Sos Napoliten sos, İtalya’nın güneyinde yer alan Napoli şehrinin bereketli topraklarında

Yeşil Tonların Kırmızı ile Buluşması; Fesleğenli Domates Sosu!

Yeşil Tonların Kırmızı ile Buluşması; Fesleğenli Domates Sosu! İtalyan makarnalarının en lezzetli eşlikçisi fesleğenli domates sosu

Ülkemizde Yetişen En Sevilen Tropikal Meyveler

Ilıman iklime sahip olan ve sene boyunca bol yağış alan tropikal bölgeler, yeryüzünün yaklaşık olarak yüzde 40'ını kaplar. Ve bu bölgelerde endemik olarak

Jrsouschef Trüflü Acı Sos ile Lezzet Patlaması Yaratın

Jrsouschef Trüflü Acı Sos ile Lezzet Patlaması Yaratın

Jr. Sous Chef Trüflü Barbekü Sos Et Yemekleri ve Sandviçleri Fethedecek

Jr. Sous Chef Trüflü Barbekü Sos Et Yemekleri ve Sandviçleri Fethedecek

Yediğinizde Size Mutluluk Veren Besinler

Yaz aylarının bitmesi ve havaların soğumasıyla birlikte çoğumuzun enerjisi düşüyor, stresi artıyor. Siz de bu ruh halinize bir çözüm arıyorsanız, çözümü

Menemen Harcı ile Sucuklu Menemen Yapımı

Menemen Harcı ile Sucuklu Menemen Yapımı Menemen, kimine göre kolay ve günü kurtarmak için yapılan bir

Ev yapımı organik nar ekşisi nasıl yapılır?

Ev yapımı organik nar ekşisi nasıl yapılır? Nar ekşisi, özellikle salata ve meze çeşitlerinde yaygın olarak

10 Madde ile Pratik ve Lezzetli Mangal Yapmanın Püf Noktaları

Kimi zaman bir piknik alanında kimi zamansa hoş bir terasta... Lezzet ve keyif dolu dakikaların geçirildiği mangal sofraları için mekan kadar önemli

Jr.Sous Chef Organik Ekstra Acı Dijon Hardal Acı Dijon Hardalla Ne Tarifler Yapılır? Jr.Sous Chef Organik Ekstra Acı Dijon Hardal salata, sandviç ve beyaz etlerle kolayca tüketilebilecek bir sos. Har

Jr.Sous Chef Organik Ekstra Acı Dijon Hardal Acı Dijon Hardalla Ne Tarifler Yapılır?

Jr.Sous Chef Organik Ekstra Acı Dijon Hardal ile ne tarifler yapılır

Jr.Sous Chef Organik Ekstra Acı Dijon Hardal Acı Dijon Hardalla Ne Tarifler Yapılır?

Detoks Etkili Besinlerin Faydaları

Günümüzde şehir yaşantısı, stres, kötü çevre koşulları ve kötü beslenme alışkanlıklarından dolayı vücuttan atamadığımız toksinler sağlığımızı olumsuz etkiliyor

Merak Edenler için; Barbekü Sos Nasıl yapılır?

Merak Edenler için; Barbekü Sos Nasıl yapılır? Lezzetli bir etin ya da kızartmanın tadını pekiştiren baharatlı

Lezzetli ve Pratik Sos; Kuru Domates Ezmesi

Lezzetli ve Pratik Sos; Kuru Domates Ezmesi Yüksek oranda su içeriğine sahip olan domates, toplandıktan sonra

Hem Lezzetli ve Pratik Hem de Uygun: Ev Usulü Pizza

Uzun geçmiş yıllara dayanan tarihiyle günümüze kadar gelen ve dünyanın her tarafına yayılan pizza, İtalya'da savaş döneminde başlarda İtalyan

Jrsous Acı Hardal Keskin Lezzet Alışkanlık Yaratır

Jrsous Acı Hardal Keskin Lezzet Alışkanlık Yaratır

Jr. Sous Chef Eksra Acı Sos acı severlerin aşkı...

Jr. Sous Chef Eksra Acı Sos acı severlerin aşkı...

Kış Döneminde Sağlıklı Kalmak ve Formu Korumak için Nasıl Beslenmeliyiz?

Yaz aylarında, havaların sıcak ve etrafın canlı olması sebebiyle bol bol hareket edilir. Denize gitmek, seyahat etmek ve yeni yerleri görmek sık sık yapılan aktivitelerdendir

En Lezzetli Domates Suyu Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

En Lezzetli Domates Suyu Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir? Kışlık hazırlıkların en gözde sebzesi şüphesiz ki domatestir

Sağlıklı, Şekersiz Ketçap Nasıl Yapılır?

En sağlıklı ketçap nasıl yapılır? Lezzetiyle bütün dünya mutfaklarında kendine yer bulan, her sofrada yer alan

Lezzetli Mantıların Olmazsa Olmazı: Salçalı Mantı Sosu

Tüm dünyadaki varyasyonları ile yediden yetmişe herkesin favorileri arasında yer alan bir lezzet “mantı”. Rusya'da “Pelmeni”, Gürcistan'da “Khinkali”, İtalya'da

Jr. Sous Chef Cafe De Paris Sos hayallerinin ötesine yolculuk

Jr. Sous Chef Cafe De Paris Sos hayallerinin ötesine yolculuk

Jr. Sous Chef Demi Glace Sos Zenginliği

Jr. Sous Chef Demi Glace Sos Zenginliği

Detoks Etkili Besinlerin Faydaları

Günümüzde şehir yaşantısı, stres, kötü çevre koşulları ve kötü beslenme alışkanlıklarından dolayı vücuttan atamadığımız toksinler sağlığımızı olumsuz etkiliyor.

Organik Domates Salçası Nasıl Yapılır ?

Organik Domates Salçası Nasıl Yapılır ? "Kışa hazırlık süreci" dendiğinde akla ilk gelen mutfak işlerinden biri

Organik Gıdaları Tercih Etmenin Sebepleri Nelerdir?

Gıdaların üretim sürecini ifade eden organik terimi, doğal yaşama geri dönüşün başladığı son yıllarda sıklıkla karşımıza çıkıyor. Peki bir ürünün gerçekten organik

Trüflü Makarna Sosu ile pratik lezzetler

Trüflü Makarna Sosu ile pratik lezzetler

Jr Sous Chef Vegan Fesleğen Pesto Sosu

Jr Sous Chef Vegan Fesleğen Pesto Sosu

Mutfakların Olmazsa Olmazı: Domates Püresi Nasıl Hazırlanır?

Mutfakların Olmazsa Olmazı: Domates Püresi Nasıl Hazırlanır? Kışa hazırlık ritüelleri arasında belki de en yaygın ve

Organik Gıdaları Tercih Etmenin Sebepleri Nelerdir?

Gıdaların üretim sürecini ifade eden organik terimi, doğal yaşama geri dönüşün başladığı son yıllarda sıklıkla karşımıza çıkıyor. Peki bir ürünün gerçekten organik gıda olup olmadığı nasıl anlaşılır?

Lezzetli Mantıların Olmazsa Olmazı: Salçalı Mantı Sosu

Tüm dünyadaki varyasyonları ile yediden yetmişe herkesin favorileri arasında yer alan bir lezzet “mantı”. Rusya'da “Pelmeni”, Gürcistan'da “Khinkali”, İtalya'da “Ravioli”

Kış Döneminde Sağlıklı Kalmak ve Formu Korumak için Nasıl Beslenmeliyiz?

Yaz aylarında, havaların sıcak ve etrafın canlı olması sebebiyle bol bol hareket edilir. Denize gitmek, seyahat etmek ve yeni yerleri görmek sık sık yapılan aktivitelerdendir.

Hem Lezzetli ve Pratik Hem de Uygun: Ev Usulü Pizza

Uzun geçmiş yıllara dayanan tarihiyle günümüze kadar gelen ve dünyanın her tarafına yayılan pizza, İtalya'da savaş döneminde başlarda İtalyan fakir halkın buldukları malzemeleri hamur üzerine koymasıyla yapılmış
  • © 2025 KAJA NATURAL All Rights Reserved. GRAFIZON